2024
Toetjesmaal 2024, op 9 november 2024. Dit was een toetjesmaal in twee tranches, omdat sommigen vroeg weg moesten en sommigen laat aankwamen vanuit Heerenveen.
Dit jaar toetjes op volgorde. 💔 Geen recepten voorhanden.
Amiel: Cheesecake
Amerikaans traditioneel. Gewoon oerdegelijk.
Mira + Luko: Lasagne
Een tompe l’oeuil!
Karlijn: Fruitspiesjes met Chocola
Vers fruit is belangrijk.
Jeroen: Treacle Pudding
Het moet plakken aan de ribben.
Sjoerd: Sticky Date Pudding
Maar het kan nog plakkeriger.
Pauzewandeling
De wandeling ging dit keer door Lent naar het “nieuwe” deel van Lent, waar Mira en Luko wonen, en vanaf daar langs de dijk naar het Lentereiland en dan via het Dorpsplein terug naar huis.
Jordi: Tiramisu met Bokkepootjes
Zwaar? Luchtig? Moeilijk te peilen.
Merijn: Kulfi
Indiaas ijs met een aangebrand randje.
Ilse: Peren Gevuld met ..
De titel van dit toetje is te lang om in de marge van het manuscript te schrijven. Een waar kunststuk, met een niet-eetbaar touwtje eromheen om het dicht te binden. Peren gevuld met rozijn en nootjes in een pannekoek met een strikje en aardbeiensaus.
Adriaan: Banana Pandan Pie
Groen gevlekt maar niet beschimmeld.
Anne-Marie: Spekkoek
Een bruin-witte spekkoek, zonder pandan.
Mignon: Mini-Pavlova met ..
Kunstwerkjes op het bord. Mini-Pavlova met Mascarponecreme, chocola en een kletskop.
Rens: Apple Crumble
Een gedegen en traditionele afsluiter.